Gli Amici Acidi arrivano a Torino per una cena speciale
Mercoledì 20 Novembre l’Aceto Sirk e gli Amici Acidi vi aspettano a Torino da EraGoffi, il ristorante torinese guidato dallo chef Lorenzo Careggio per una cena interamente pensata e dedicata all’aceto. Segnate in agenda e non mancate!
Leggi l’articolo completo qui
“In The Kitchen Tour”: i piatti dei migliori chef con l’Aceto Sirk
Alcuni dei migliori chef del territorio hanno dato vita a piatti d’alta cucina con l’Aceto Sirk. È successo durante la speciale jam session culinaria di “In The Kitchen Tour” organizzata da CHIC – Charming Italian Chef nella cucina del Ristorante Ilija Golf Club a Tarvisio.
Il nostro abbinamento preferito? Il Friulano di Mitja Sirk.
Una carica acida al doppio dinnershow con FVG Via dei Sapori a Grado
Come affrontare con la giusta carica due appuntamenti importanti come i dinnershow di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori sulla diga di Grado? Il segreto del team de La Subida viene dalla natura: MIELE & ACETO, il nuovo energizzante 100% naturale con miele di Bosc di Sot e Aceto Sirk. Infine, per rinfrescare il palato, immancabile il nostro sorbetto all’Aceto Sirk.
MIELE & ACETO: il nuovo energizzante naturale per la giusta carica
Aceto Sirk e miele di Bosc di Sot. Dall’unione di due superalimenti nasce un energizzante ricco di antiossidanti naturali: MIELE & ACETO. Fresco e prezioso, ricco di fattori nutrizionali, adatto alle varie fasce d’età, è in grado di supportare attività motorie e sportive. Un concentrato di vita in una pratica bustina piena di energia, sorprendente per gusto e proprietà!
Da oggi Su con la vita! fai anche tu il pieno di energie!
Donna Moderna: “L’aceto? Non va solo sull’insalata”
Su Donna Moderna si parla del nostro Aceto Sirk e degli Amici Acidi: un ringraziamento speciale per l’articolo alla giornalista Sarah Scaparone.
Aceto Sirk allo speciale dinnershow con FVG Via dei Sapori al Castello di Spessa
Un sorbetto all’Aceto Sirk? Mercoledì 3 luglio in degustazione all’esclusiva cena spettacolo con Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori nella magica cornice del Castello di Spessa. Sfogliate la gallery dell’evento qui.
Aceto Sirk a “Terra Madre Sankt Daniel”
Sabato 29 giugno si è svolta la prima edizione di Terra Madre Sankt Daniel in Carinzia nella cornice d’eccezione della struttura del Der Daberer.das Biohotel. Un evento gourmet – organizzato dal Convivium Slow Food austriaco di Alpe Adria – che ha ospitato numerosi artigiani del gusto friulani e carinziani che seguono la “filosofia del buono, pulito e giusto”, divenuti per l’occasione veri e propri maestri del gusto: infatti i visitatori hanno avuto la possibilità di ascoltare e imparare direttamente dagli espositori presenti le tecniche tradizionali di produzione, toccare con mano la loro passione e soprattutto assaggiare le loro ricchezze.
Tra i produttori presenti anche Josko Sirk e il suo Aceto.
“Mare e Vitovska in morje”: degustazione al Castello di Duino
Venerdì 21 giugno, nella magica cornice del Castello di Duino, ha preso il via il tradizionale appuntamento con Mare e Vitovska in morje. Un evento dedicato alla degustazione della Vitovska, vitigno autoctono di uva bianca del territorio, accompagnata per l’occasione dai prodotti eccellenti di numerosi artigiani del gusto del territorio. Presente anche il nostro Josko Sirk che ha deliziato il palato degli ospiti con l’immancabile sorbetto all’Aceto Sirk e il Subida di Fossa.
Un ringraziamento speciale a Sandro Shultz di Itinerari del Gusto per questi scatti.
L’Aceto Sirk alla cena spettacolo firmata FVG Via dei Sapori al Castello di Udine
Mercoledì 12 giugno, nella suggestiva cornice del Castello di Udine, è andato in scena il primo dinnershow della stagione estiva firmato FVG Via dei Sapori, il consorzio che riunisce i migliori ristoranti, vignaioli e artigiani del gusto del territorio. Immancabile il nostro sorbetto all’Aceto Sirk per rinfrescare il palato in questa speciale occasione.
L’Aceto Sirk a “Terra Madre” Sankt Daniel
Manca poco all’evento “TerraMadre” Sankt Daniel in Carinzia: non vediamo l’ora di partecipare con il nostro Aceto Sirk! Scoprite tutti i dettagli dell’evento qui.
Aceto Sirk al Festival delle Regioni a Bucine (AR)
Cartoline “acide” dal Festival delle Regioni a Bucine (AR). Un goloso evento organizzato dall’Associazione culturale “Bucine in Fiore” che vede ogni anno la partecipazione delle delegazioni italiane ed estere che portano in terra toscana le loro tipicità, tradizioni ed eccellenze dei propri territori.
TGR: un nuovo servizio dedicato all’Aceto Sirk
E’ online un nuovo servizio dedicato all’Aceto Sirk insieme agli amici di Roncùs.
Guardate il video completo qui
La 7a edizione di “Camminando nel Collio” attraversa l’Acetaia Sirk
Domenica 28 Aprile la pioggia non ha certo fermato la 7a edizione di “Camminando nel Collio”, la eco-maratona non competitiva che si è snodata in ben quattro percorsi diversi… attraversando anche la nostra Acetaia. Ecco qualche scatto dell’evento mentre i corridori proseguono la propria corsa tra botti e bottiglie del nostro Aceto Sirk.
Cos’è Possa, il nuovo drink all’aceto
Posca: una miscela di 45 aceti consumata già dai legionari romani si accinge a fare concorrenza ai soliti aperitivi. Anche grazie a 5 produttori, gli Amici Acidi.
Leggi l’articolo su Lettera43.
Aceto Sirk vi augura Buona Pasqua
Il profumo del nostro aceto di qualità: il primo passo verso un’esperienza di gusto unica.
Josko e tutta la famiglia Sirk vi augurano Buona Pasqua!