Mercoledì 25 giugno, il programma “L’estate in diretta”, in onda ogni pomeriggio su Rai1, ha trasmesso un servizio dedicato all’Osiet, il nostro aceto di vino tradizionale Friulano.
Ad intervistare Josko Sirk nella sua Acetaia di Cormons è stato Gianfranco Vissani, celebre chef e critico gastronomico.
Per chi se lo fosse perso, ecco qui il servizio al minuto 54.55…
Mercoledì 18 giugno su Rete 4 è andata in onda una nuova puntata di “Ricette all’Italiana”, il programma televisivo che racconta gli itinerari storici, artistici, turistici ed enogastronomici delle zone più belle d’Italia.
Questa settimana Davide Mengacci e Michela Coppa sono andati alla scoperta delle meraviglie del Collio, passando per Cormons e arrivando alla Subida… qui potete godervi il servizio (minuto 18.20), buona visione!
Dal mensile QB, un articolo dedicato all’Aceto Sirk e agli Amici Acidi…
Venerdì 30 maggio è andato in onda il servizio dedicato all’Aceto di uva con Josko Sirk e Alessandro Gavagna nella sezione Eat Parade, la rubrica del Tg2 per chi vuol bere bene e mangiar sano con ottimi consigli per i telespettatori sui migliori locali e ristornanti.
Per chi se lo fosse perso, può vedere il servizio qui (minuto 5’30).
