Non sto a raccontarvi tutto altrimenti si perde il bello della scoperta… alcune info le trovate qui sotto nel nostro “manifesto” fatto di 3 punti.
Faremo una prima uscita ufficiale ad Identità Golose, a Milano.
La pretesa non è quella di salvare il mondo dall’inesorabile processo di Nutellizzazaione del gusto (ci piacerebbe però!) … vorremmo solo far riscoprire la bellezza e la freschezza dell’acidità. Bellissima in tutte le sue espressioni, tranne quella caratteriale 
Chi sono gli altri amici acidi?
Andrea Paternoster (e checc’azzecc’ ’sto sdolcinato mielomane con l’aceto … c’azzecc’ c’azzecc’…)
e ovviamente tutti coloro che condividono il nostro (acido)intento!
Stay acid!
Dal sito www.fienileinfermento.com
