Con Michele siamo andati in Puglia a conoscere i nostri clienti e a far conoscere a loro il nostro aceto. Beppe d’Intorno ci ha ospitati come dei re in una bellissima terra piena di proposte con una gastronomia erudita ed attenta dove certamente l’aceto di qualità avrà futuro.
Lunedì 16 aprile siamo stati ospiti di Angelo Sabatelli alla Masseria Spina; una serata indimenticabile per il posto, per l’ospitalità e per un menu dove in ogni piatto l’aceto era orgogliosamente protagonista.
